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ビタースイーツビュッフェ ルミネエスト新宿店
正社員/カフェ店長候補・ショップスタッフ
給与 |
月給
21万573円~30万円
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アクセス | JR「新宿駅」直結 |
---|
- 時間帯:
- 朝、昼、夕方・夜、深夜・早朝
未経験OK | 交通費支給 | シフト制 | 駅チカ・駅ナカ | まかない付
【正社員募集】お客様に届けるのは、季節の贅沢な素材を使った料理と熱気とライブ感
ビュッフェでありながら、お客様との接客も大切にする。オープンキッチンでの製造・接客や店舗運営の仕事です
仕事情報
- ● 仕事内容
- 入社後は、まず各店舗に配属。接客、調理などの店舗運営に必要
な基本スキルを習得します。その後は売上管理、発注業務、在庫
管理、シフト管理、人材育成といった店舗マネジメント業務を学
びながら、店長、マネージャー、商品開発等の専門職を含め、
キャリアアップして頂きます。 - ●全てを自分たちで創る会社
- 店舗の設計、企画、商品開発、マネジメントまで、全てを自社で
行う会社です。最初の配属は店舗のショップスタッフ。
先輩スタッフが丁寧にトレーニングを行うと共に、中途入社社員
対象の本社研修も行いますので、未経験でも安心です。 - ●キャリアプランも様々
- 入社3年を目安に店舗責任者を目指し、その後は様々なキャリア
アップにチャレンジ出来ます。
・商品開発・CS(サービス)・マネジメント・店舗開発
・デザイナー・人財育成・企画広報・購買・システム開発
・総務、経理・メンテナンス等 - ●その場所にその店しかない
- 『その場所には、その店しかない』という企業理念。2つとして
同じ店づくりはしません。お店のコンセプトや、提供される商品
接客サービス等の全てにおいて「その場所」でしか味わうことの
できない価値を提案し続けること。それが、私たちの仕事です - ●ブランドの特徴
- ビュッフェでありながら、季節の贅沢な素材を使ったアンティパ
ストや釜で焼く熱々のピッツァ・出来立てのパスタ。オーダーを
受けてから仕上げるクレープやワッフル。出来立て・ライブ感、
そして店内の内装や接客に至るまで細部までこだわり、
お客様に満足していただける店づくりを目指しています。
事業内容
コーヒーショップ・レストランの運営(ビタースイーツビュッフェ)
募集情報
勤務地 |
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勤務曜日・時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制 ・実働8〜9時間:シフト制、休憩1時間 ※1ヶ月の平均所定労働時間:181.06時間 (11時間の固定残業含む) ・勤務時間は店舗営業時間により異なります ・月間の勤務時間数はいずれの店舗でも変わ りません ※勤務時間例 8:00-17:00/10:00-19:00/12:00-21:30 など |
資格 | ・カフェ・レストラン・パティスリー等の経 験者の方、その他サービス経験者の方歓迎 ・未経験者も先輩スタッフが丁寧にトレーニ ングしますので、ご安心ください |
採用予定人数 | 1~5名 |
福利厚生・待遇 | ・社会保険完備 雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金 ・育児休業 ・介護休業 ・交通費全額支給 ・食事補助 ・勤続表彰制度 |
休日・休暇 | 年間112日 月9〜10休 (1,5,7,8,10月:10休、それ以外の月 9休) 育児休暇 産前産後休暇 慶弔休暇 有給休暇最大40日(初年度10日) |
配属(異動) | ●ラ・メゾン・アンソレイユターブル ●ラ・メゾン・アンソレイユターブル パティスリー ●エスプレッソ・アメリカーノ ●カフェ・アドレス ●イー・エー・グラン ●和 cafe こころね ●ラ・プティ・メルスリー ●ビター・スイーツ・ビュッフェ 経験・適正を考慮し、ご自宅から通勤可能な 範囲で店舗異動もございます。 |
駅周辺情報 | JR新宿駅といえば、ルミネ、ルミネエスト、 高島屋、マルイ、Newoman、ミロードなど、 流行の最先端を常に発信し続けるセレクトシ ョップやレストラン、カフェがひしめき合う まさにトレンドが生まれる場所です。埼京線 湘南新宿ライン、宇都宮線、高崎線、中央線 総武線、山手線、小田急線、東京メトロなど 多くの路線が集い交通も非常に便利です。中 でもルミネエストはその流行のさらに先を提 案する、女性に大人気の館。常に新しさと触 れ合いながら仕事ができる環境です。 |
社内資格・昇格 | スター試験制度(キャリアアップ制度) ※入社6ヶ月後から受験可能(年3度実施) ・1スター:サブショップマスター 副店長の有資格者→入社時月収+2000円 ・2スター:ショップマスター 店長の有資格者→入社時月収+5000円 ・3スター:アシスタントマネージャー 有資格者→入社時月収+15000円 さらにショップマスターへ昇格すると 月収+15000円の役職手当が付与されます! |
インセンティブ | 表彰インセンティブ制度 ※その年活躍をしたスタッフを表彰 ・ルーキーオブザイヤー(入社一年目) ・社員オブザイヤー(全社員) ・クルーオブザイヤー(アルバイトスタッフ ・ショップオブザイヤー(業績・診断結果に より判定) 各アワードにノミネートされると インセンティブ(報奨金)が支給されます! |
各種コンテスト | 社内コンテスト ※全従業員が参加可能 ・S1グランプリ:ロールプレイングにて社内 接客NO.1を決定! ・バリスタチャンピオンシップ:バリスタの 知識・スキルを競うコンテスト ・フードコンペティション:フード部門の 新メニューを提案→入賞=商品化も ・デザートコンペティション:デザート部門 の新メニューを提案→入賞=商品化も! コンテスに挑戦し結果を残していくことで、 本社専門職へのキャリアアップも目指せます |
応募情報
応募方法 | 応募ボタンをクリック後、必要事項をご入力の上、送信してください。 |
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応募後のプロセス | 応募情報を確認後、選考についてご案内いたします。 |
代表問い合わせ先 |
採用担当 045-511-8389 |
ビタースイーツビュッフェ ルミネエスト新宿店 |
情報更新日: 2024-10-01
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