ラ・メゾンアンソレイユターブル　ルミネ池袋店

正社員　カフェ店長候補・ショップスタッフ

給与	月給 21万573円～30万円	アクセス	JR「池袋駅」直結

時間帯：: 朝、昼、夕方・夜、深夜・早朝

未経験OK | 交通費支給 | シフト制 | 駅チカ・駅ナカ | まかない付

電話応募
採用担当 045-511-8389
WEB応募

【正社員募集】「カフェを通じてその場所にしかない価値を提案し続ける仕事」

私たちは、自分達の手でカフェを一から創り上げます

仕事情報

● 仕事内容: 入社後は、まず各店舗に配属。接客、調理などの店舗運営に必要
な基本スキルを習得します。その後は売上管理、発注業務、在庫
管理、シフト管理、人材育成といった店舗マネジメント業務を学
びながら、店長、マネージャー、商品開発等の専門職を含め、キ
ャリアアップして頂きます。
●全てを自分たちで創る会社: 店舗の設計、企画、商品開発、マネジメントまで、カフェづくり
全てを自社で行う会社です。自分のアイディアが様々な分野で形
に出来るからこそ、各自の強みを生かして働く土壌があります。
●キャリアプランも様々: 入社3年以内に店舗責任者を目指し、その後は様々なキャリア
プランにチャレンジ出来ます。
・商品開発・CS（サービス）・マネジメント・店舗開発
・デザイナー・人財育成・企画広報・購買・システム開発
・総務、経理・メンテナンス等
●その場所にその店しかない: 『その場所には、その店しかない』という企業理念。2つとして
同じ店づくりはしません。お店のコンセプト、そこで提供される
商品、接客サービス等の全てにおいて「その場所」に最適で、常
にその半歩先をいく提案をし続けること。それが、私たちの担う
最も重要なミッションです。
●カフェの可能性を追求する: 各店舗のブランド価値の向上により、今後も年4店のペースで新
規出店をしていきます。さらには店舗開発のみならず、フルーツ
の生産者さんとのコラボレーション、ワークショップの展開、ギ
フトや雑貨の物販等、カフェを切り口とした様々な分野にも、カ
フェビジネスの可能性を広げていく方針です。

事業内容

コーヒーショップ・レストランの運営（ラ・メゾンアンソレイユターブル）

募集情報

勤務地	ラ・メゾンアンソレイユターブル　ルミネ池袋店ラ・メゾンアンソレイユターブル　ルミネ池袋店の地図
勤務曜日・時間	1ヶ月単位の変形労働時間制・実働8〜9時間：シフト制、休憩1時間 ※1ヶ月の平均所定労働時間：181.0時間（15時間の固定残業含む）・勤務時間は店舗営業時間により異なります・月間の勤務時間数はいずれの店舗でも変わ　りません ※勤務時間例 8:00-17:00/10:00-19:00/12:00-21:30　など
資格	・カフェ・レストラン・パティスリー等の経　験者の方、その他サービス経験者の方歓迎・未経験者も歓迎
採用予定人数	1～5名
福利厚生・待遇	社会保険完備役職手当社内資格試験手当（3段階のキャリアアップ試験制度あり）各種コンテストの実施（フード・デザート・バリスタ・接客）社員表彰制度、勤続表彰制度社内研修制度、勉強会の実施人事評価制度
休日・休暇	年間112日　月9〜10休（1,5,7,8,10月：10休、それ以外の月 9休）育児休暇産前産後休暇慶弔休暇有給休暇最大40日（初年度10日）
配属（異動）	●ラ・メゾン・アンソレイユターブル ●ラ・メゾン・アンソレイユターブル　パティスリー ●エスプレッソ・アメリカーノ ●カフェ・アドレス ●イー・エー・グラン ●和 cafe こころね ●ラ・プティ・メルスリー ●ビター・スイーツ・ビュッフェ経験・適正を考慮し、ご自宅から通勤可能な範囲で店舗異動もございます。
駅周辺情報	JR池袋駅直結！若者が集う場所『ルミネ』の 5階アパレルフロアに出店中！駅周辺には、東武デパート、西武デパート、パルコ、エソラなどの商業施設はズラリ。流行に敏感な若者の心をがっちりと掴む、セレクトショップも多数ありショッピングも充実して行えます。また、駅を少し出れば『池袋西口公園』もすぐ目の前。週末は音楽のイベントやグルメイベントなど目白押し！常に刺激に触れていられるそんな環境です。

応募情報

応募方法	応募ボタンをクリック後、必要事項をご入力の上、送信してください。
応募後のプロセス	応募情報を確認後、選考についてご案内いたします。
代表問い合わせ先	採用担当 045-511-8389
ラ・メゾンアンソレイユターブル　ルミネ池袋店東京都豊島区池袋1-11-1　ルミネ池袋店 5F